我们在进行p2p对等网络数据传输的时候，由于很多设备都在nat路由器后面，NAT基本上允许传出请求及其响应，但会阻止任何其他“未经请求的”传入请求。所以无法直接进行p2p连接进行传输，这时就需要一个打洞器。
STUN(Session Traversal Utilities for NAT)服务器充当向其发出请求的临时中间人，他会在双方NAT设备上打开一个端口以允许响应返回，然后告知双方对方的开发端口，这样双方就能进行p2p连接了。这种行为叫网络打洞。
TURN(Traversal Using Relays around NAT)服务器是公共访问位置的中继，防止无法进行P2P连接。
在某些情况下，例如由于防火墙的限制，无法打洞。在这些情况下，两个对等点根本无法直接进行一对一对话，并且它们的所有流量都通过TURN服务器中继。这是一个第三方服务器，两个对等方都可以无限制地连接到该服务器，并且可以简单地将数据从一个对等方转发到另一对等方。TURN服务器的一种流行实现是coturn。
基本上STUN 及TURN所有这些功能都可以由一台服务器实现
比较流行的stun turn服务软件有coturn、turnserver、restund
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