Docling 与 MarkItDown 的核心差异在于定位与技术路线：
Docling (IBM)：专为 高精度解析复杂 PDF 设计，擅长处理表格、公式和多栏布局。它完全本地运行，输出 JSON/HTML，是构建企业级 RAG 应用的理想选择。
MarkItDown (微软)：定位 通用文件转换器，支持格式更广（含音频、网页），主要输出 Markdown。其架构灵活，可调用 Azure 或 OpenAI 的 API 增强能力，适合快速将各类数据“喂”给 LLM。
一句话选择：追求 PDF 解析精度选 Docling；追求格式覆盖广度与速度选 MarkItDown。网友回复
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